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海さち山さち…千葉県柏市 カブ 寒さ味方に甘み上々 (東京新聞2013年1月26日)

【暮らし】 <海さち山さち>千葉県柏市 カブ 寒さ味方に甘み上々 東京新聞2013年1月26日 「新鮮でおいしいカブを届けたい」と話す金子守孝さん=千葉県柏市で  「かぶな」「すずな」とも呼ばれ、冬の季語となっているカブ。寒さが一段と増す中、全国一の産地、千葉県柏市ではカブの出荷がピークを迎えていた。 …
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