旅日和…“天然のいけす”富山湾 海鮮グルメ&源泉掛け流し温泉を堪能

“天然のいけす”富山湾 海鮮グルメ&源泉掛け流し温泉を堪能
ZAKZAK2013.03.06
連載:旅日和



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氷見温泉郷 くつろぎの宿 うみあかり
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能登半島。富山湾一望できる海辺の一軒宿。料理は氷見漁港直送。岐阜白川郷、金沢から90分。和倉60分。


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岩井戸温泉「うみあかり」の絶景露天風呂

 能登半島に抱かれる富山湾は「天然のいけす」と称される。大小の河川が注ぎ込んで新鮮な栄養が補給されるので、魚介類が豊富。しかも漁場と漁港が近いため、獲れた魚を抜群の鮮度で供給できる。そんな富山湾の海の幸と源泉掛け流し温泉を味わってきた。(文・温泉観光士/温泉ソムリエ 板倉あつし、写真・飯出敏夫)

 能登半島の付け根にある富山県氷見(ひみ)市は、富山湾越しに3000メートル級が連なる立山連峰を望める観光地として知られている。その氷見市にある氷見温泉郷、岩井戸温泉「うみあかり」は、日の出やいさり火が一望できる絶景露天風呂が自慢の宿だ。ナトリウム-塩化物泉の源泉掛け流しも心地よい。

 自慢の「氷見の寒ブリ」のしゃぶしゃぶは、トロロコンブのダシをさっとくぐらせることでうま味が濃縮され、コリコリとした刺し身がとろける口当たりに変わる。冬の富山湾を代表する海鮮グルメだ。


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富山湾の冬の味覚代表は、寒ブリ

 朝食は「かぶす汁」が絶品だった。獲れたての魚を船の上でぶつ切りにして海水で洗い、大鍋の中に鼻に触れるほど山盛り入れて作ったみそ汁。豪快にすすり込むと海の香りが広がり、食がすすむ漁師汁。この「寒ブリづくし」コースが付いて平日1泊2食2人1室1万6800円はリーズナブルだ。

 お隣の高岡市にある「日乃出寿し」は、1950年創業のころから変わらぬ富山の地魚で評判のすし店。「地物にぎり」(2500円)は、さながら富山湾の味覚食べ尽しだ。ヤリイカ、ゲソ、ズワイガニ、オオバイワシ、マトウダイ、ウマヅラカワハギなど10貫。新鮮な素材に、コンブ〆や、ミソ・キモのせなど丁寧な仕上がり。「ゲンゲ」という珍しい地魚の吸い物もうまい。


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富山湾を食べ尽くす「日乃出寿し」の地魚にぎり

 富山湾に面する魚津市は昔から蜃気楼(しんきろう)の名所として知られている。魚津を代表する名湯「金太郎温泉」(「ホタルイカ会席」付きで平日1泊2食2人1室1万3800円から)を訪ねた。


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富山湾の春の味覚代表は、ホタルイカ

 宿泊客専用の壁画大湯殿には40度、41度、42度と温度の違う4つの浴槽がある。そのうちの一つはジャクジーだが、源泉掛け流しの天然温泉を使った大変貴重な存在だ。

 併設された日帰り温泉施設「カルナの館」には、愛媛県加茂川の青石や、高知県仁淀川の赤石などをふんだんに使用。立山連峰をイメージして組み上げた大浴場「立山連峰パノラマ大湯殿」のほか、「庭園大露天風呂」や寝湯、打たせ湯、腰掛け足湯、足・腰湯、歩行湯、ジェットバス、エステバスなどがある。これらもすべて源泉掛け流しだ。


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金太郎温泉
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蜃気楼が浮かぶ幻想の街うおづ。その高台に位置した当館は浴場の総面積1100坪。壮大な癒しの空間です。


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「金太郎温泉」の立山連峰パノラマ大湯殿

 泉質は含硫黄-ナトリウム・カルシウム-塩化物泉。木下荘司社長(61)は「これからも温泉に感謝して、地域の皆さんの健康をテーマに運営していきたい」と語った。

 金太郎温泉の名物は、ホタルイカのしゃぶしゃぶだ。湯通しすることで濃厚なうま味が口いっぱいに広がる。富山の一足早い春に、大満足の旅だった。

 【問い合わせ】
「氷見温泉郷 うみあかり」
「高岡 日乃出寿し」食べログ
「金太郎温泉」
「とやま観光ナビ」
「高岡市観光協会」
「JR西日本おでかけネット」
でウェブ検索。


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