【限定 要チェック!】  駿河湾の箱入り娘 由比桜えびまつり  (東京新聞2015年4月24日)

【限定 要チェック!】
駿河湾の箱入り娘 由比桜えびまつり
東京新聞2015年4月24日


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(上)漁船の体験乗船(前回の様子)(下)桜えびかきあげ=いずれも由比港漁業協同組合提供


 「陸の桜が散って、一段落すると、海の桜が満開になる、と昔からいわれるんです」-静岡県由比港漁業協同組合の宮原淳一代表理事組合長が教えてくれた。サクラエビの漁業基地として発展してきたその由比港で「由比桜えびまつり」が5月3日に開催される。昨年は不漁で中止となったが、反響が大きく、今年からは毎年必ず開催することに決定した。

 サクラエビは、国内では駿河湾のみで漁獲され、乱獲防止のため漁期は3月下旬~6月上旬、10月下旬~12月に限定される。しかも年間延べ30~40日程度しか出漁しない。実はとても貴重なエビだ。

 祭りは即売、飲食、イベントコーナーなど多彩だが、中でも大行列を生むのは3つ。まずは、生サクラエビと生シラスの無料配布。漁獲高により未定だが、過去には約50グラムずつ各千パック配布した。

 「漁船の体験乗船」(1人200円)も見逃せない。現役漁師が操る全16隻が、1回約20分の海上遊覧を実施。晴れれば富士山の眺めも見事だ。昼前には受け付け終了するほど並ぶので、お早めに。

 そして最も人を集めるのは「桜えびかきあげ」(1枚300円)。漁協の女性部総出で約6千枚も揚げる。エビの香ばしさたっぷり。熱々サクサクをほおばりたい。

 由比港には漁協が運営する「浜のかきあげや」があり、普段から行列ができるほど、かきあげ人気は高い。生サクラエビを使うのは漁期中だけだ。また足を延ばせば富士川河川敷を桜色に染める干しサクラエビ作りも眺められる。もし祭りに出遅れても、サクラは初夏まで楽しめる。 (村手久枝)

◇由比漁港:静岡市清水区由比今宿浜1127。「由比桜えびまつり」は8~14時。体験乗船は8時半~12時(小学生以上200円、天候により中止の場合あり)。(電)054・376・0001実行委員会事務局

http://yuikou.jp/


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