神田のやぶそば、今月20日再開 火災から1年8カ月

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神田のやぶそば、今月20日再開 火災から1年8カ月
東京新聞2014年10月6日 18時48分

http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2014100601002098.html

 
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建て直された「かんだやぶそば」の店舗=6日午後、東京都千代田区

 昨年2月の火災で半焼して以降、営業を見合わせていた東京・神田の老舗そば店「かんだやぶそば」が、今月20日から同じ場所に建て直した店舗で再開することになった。店側が6日までに明らかにした。

 新店舗は鉄骨造りの平屋で一部2階建て。以前の建物は1923年築の数寄屋造りで、都の歴史的建造物にも選ばれていた。火事の後に取り壊したが、たたずまいを残そうと新店舗の屋根は瓦でふき、入り口近くには日本庭園を配置した。

 堀田康彦店主は「引き続き神田に根を下ろし、町とともに歩んでいきたい」と話した。

 営業は午前11時半~午後9時で水曜が定休日。
(共同)


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