「みんなの山田うどん」北尾トロ、えのきどいちろう著(河出書房新社 1,512円税込)

「みんなの山田うどん」北尾トロ、えのきどいちろう著(河出書房新社 1,512円税込)
日刊ゲンダイ2014年6月6日

http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/book/150735


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■「山田うどん」本の第2弾

 埼玉発祥の関東ローカルチェーン「山田うどん」をこよなく愛する2人による山田本第2弾。

「みんなの山田うどん かかしの気持ちは目でわかる!」(河出書房新社 1,512円税込)


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●まえがき 北尾トロ&えのきどいちろう 
●集え、山田者たち! えのきどいちろう&北尾トロ
●山田以上に山田が残っている山田 ~200店制覇の猛者マス岡田との山田ツアー~ 北尾トロ×えのきどいちろう
偉業! マス岡田の山田うどん200店舗全店制覇 ~手記 自分はこうして頂上を極めた~ 岡田仲樹
●【コメント 池上彰】 池上彰さんは「山田者」だった!?    
●【山田うどん小説】 おまえじゃなきゃだめなんだ 角田光代
●【鼎談:入江悠】 俺たちのサイタマ ~山田うどんへの「後ろめたさ」をめぐって~ 
● 【鼎談:原武史】 団地文化と西武文化から考える、山田うどん世界遺産への道

【インタヴュー:川上アキラ(ももいろクローバーZマネージャー)】 
ももクロに必要なことは、全て山田うどんで学んだ
        
●特殊山田の研究 えのきどいちろう
●案山子デザインの謎とジョンソン基地 北尾トロ
●『トラック野郎』に映り込んだ山田ロードサイド えのきどいちろう
●山田で働く 北尾トロ 
●高村薫『冷血』と山田うどん えのきどいちろう
●埼玉豪族の日常力 北尾トロ
●山田CMに関する資料研究(序の口) えのきどいちろう 
●山田遺産への旅 北尾トロ
●【寄稿:石原壮一郎】 山田うどんと伊勢うどんが世界を救う5つの理由   
●【寄稿:本橋信宏】 武蔵野うどんと清張、幻のうどんのレシピ  

【インタヴュー】
●山田食品産業顧問 山田勝康氏インタヴュー  
●山田裕通会長・夫人 山田美亥子氏インタヴュー 
●一期一会を見逃すな! 山田の期間限定メニュー  コメント・北尾トロ 
●山田うどん(山田食品産業)の歴史 編集部・編 
●あとがき えのきどいちろう&北尾トロ


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かかしの気持ちは目でわかる! 北尾トロ えのきどいちろう 河出書房新社発行年月:2014年03月24


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・発売日:2014年03月24日
・著者/編集:北尾トロ, えのきどいちろう
・出版社:河出書房新社
・サイズ:単行本
・ページ数:253p
・ISBNコード:9784309022710

【内容情報】
関東ローカルチェーンにして、埼玉県民のソウルフード。ほとばしる「山田」愛、飽くなき「山田」研究、まさかの第2弾!

【目次】
集え、山田者たち!
山田以上に山田が残っている山田ー200店制覇の猛者マス岡田との山田ツアー
偉業!マス岡田の山田うどん200店舗全店制覇ー手記 自分はこうして頂上を極めた
池上彰さんは「山田者」だった!?
山田うどん小説 おまえじゃなきゃだめなんだ
特殊山田の研究
案山子デザインの謎とジョンソン基地
俺たちのサイタマー山田うどんへの「後ろめたさ」をめぐって
団地文化と西武文化から考える、山田うどん世界遺産への道
ももクロに必要なことは、全て山田うどんで学んだ〔ほか〕

【著者情報】
北尾トロ(キタオトロ)
1958年生。ライター。『季刊レポ』編集・発行人

えのきどいちろう(エノキドイチロウ)
1959年生。コラムニスト。中央大卒業。大学時代に創刊したミニコミ誌『中大パンチ』が話題となり、フリーライターに

 山田を愛する人や山田的な何かに引かれる人たちは自らを「山田者」と名乗るそうだ。2人が仕掛けた山田者たちが集まるイベントの報告をはじめ、全200店舗を制覇した岡田仲樹氏の手記、作家・角田光代さんの山田うどん小説、そしてライブ前にメンバーに楽屋で山田メニューを振る舞うという、ももいろクローバーZのマネジャー・川上アキラ氏などの寄稿やインタビューを収録。さらに著者自ら(北尾氏)が本店で研修生として働いてみた体験記など、まさに山田尽くし。


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